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此产品包含以下详细资料
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产品说明 |
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| 酱油灭菌机（自动清洗型） | |
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适用范围
本机用于酱油、醋等食品行业的超高温瞬时灭菌，是调味品行业中提高产品和生产效率的专用设备，使产品达到国家标准。
☆ 主要性能和结构特点
QMJ型酱油灭菌机采用逆向热交换原理，使料首先短时得到预热，最后短时灭菌、冷却、具有：
特点一：利用5-9秒的瞬时高温迅速灭菌,使酱油等液体来不及汽化即完成杀菌过程,保持了酱油等液体原彩有风味和口感,各项理化指标的损失较小。
特点二：利用逆向热交换结构设计,使灭菌后的高温出料与进料进行热交换，达到对进料的加温和对出料的冷却效果，从而大大降低能耗,能利用率高达98%，本机配置强制冷却系统，可确保出料成品温度符合各行业要求。
特点三：本灭菌机特别设计了自动清洗装置，相比以往的普通灭菌器节约了大量在清洗上所用的时间和灭菌时间，产品被深受客户好评。
技术参数
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参数 / 型号 |
QMJ-3D |
QMJ-5D |
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处理量(kg/h) |
2000-2500 |
4000-5000 |
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耗汽量(kg/h) |
150 |
230 |
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处理温度(℃) |
≤125 |
≤125 |
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出料温度(℃) |
≤65(使用强制冷却温度更低) |
≤65(使用强制冷却温度更低) |
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供汽压力(Mpa) |
0.6 |
0.6 |
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料泵流量(m3/h) |
≥10 |
≥15 |
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料泵扬程(m) |
≥32 |
≥38 |
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外形尺寸(mm) |
1800×1000×1150 |
2100×1200×1150 |
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机器净重(kg) |
710 |
1100 |
